
Daniela Odrowski
B.Sc. ÖkotrophologieDGE-zertifiziert, Ernährungsfachkraft Allergologie DAABAdipositas, Bluthochdruck, Chronisch-entzündliche Darmerkrankungen (CED), Colitis ulcerosa, Fettleber, Fructoseintoleranz, Gewichtsreduktion & Adipositas, Gicht und Hyperurikämie, Hashimoto Thyreoiditis, Herz- / Kreislauf- / Gefäßerkrankungen, Histaminintoleranz, Krebserkrankungen, Laktoseintoleranz, Magen- / Darmbeschwerden, Morbus Crohn, Organerkrankungen, Reizdarmsyndrom, Schilddrüse - Hashimoto, Sorbitintoleranz, Stoffwechselerkrankungen, Unverträglichkeiten & Intoleranzen, Zöliakie
Wie ich zur Ernährungsberatung kam
Bis 2015 habe ich als Kinderkrankenschwester/Krankenschwester im intensivmedizinischen Bereich gearbeitet. Danach war ich 6 Monte bei der Deutschen Diabetes Hilfe beschäftigt. Seit 07/2015 bich ich bei der Marien Apotheke in Neuss angestellt. Hier bin ich schwerpunktmäßig in den Bereichen Onkologie und parenterale Ernährung tätig. Seit 01/2020 bin ich zusätzlich in die Teilselbstständigkeit gestartet.
Erfahren Sie mehr über mich
Meine Motivation und Schwerpunkte
Ernährung war immer ein Thema, ist immer ein Thema und wird es immer bleiben. Mit der richtigen und individuellen Ernährung kann so viel erreicht werden.
Die positiven Rückmeldungen der Patient:innen. Zu sehen, wie es den Menschen mit der richtigen Ernährung besser geht.
- Onkologie
- parenterale Ernährung
- Lebensmittelunverträglichkeiten
- Gicht (erhöhte Harnsäure)
- Fettstoffwechselstörungen (Hypertriglyceridämie, Hypercholesterinämie)
- Fettleber
- Übergewicht und Adipositas
- CED
- Reizdarm
- Hypertonie
- Hashimoto
- Eosinophile Ösophagitis
Das hat sich mit den Jahren ergeben. Und jeder Schwerpunkt ist für sich sehr interessant. Ich denke das viele Schwerpunkte auch durch meinen medizinischen Hintergrund entstanden sind.
- BIA-Messungen über mehrere Jahre (1x/Jahr) für eine mittelständische Firma.
- 6 Monate mit dem Diabetesmobil in NRW in Firmen zur Prävention mit Find Risk (Blutdruckmessungen, Blutzucker Messungen, Cholesterinmessungen, Bauchumfang messen)
„Wichtig ist mir, dass ganzheitlich geschaut wird und nicht nur auf die Diagnosen, die auf der Notwendigkeitsbescheinigung stehen, zu achten. Ich schaue mir immer gerne auch noch die Befunde selbst dazu an. Ich freue mich, Sie in meiner Beratung begrüßen zu dürfen. „Höre nicht auf anzufangen, fange nicht an aufzuhören.“
Wissen
Ratgeberbeiträge von Daniela Odrowski
Veröffentlicht am 04.08.2025 · Gesunde Ernährung
Wie gesund ist tiefgefrorenes Gemüse und Obst?
Tiefgefrorenes Gemüse und Obst ist eine praktische Alternative zu den frischen Sorten, da sie ganzjährig zur Verfügung stehen, lange haltbar und schnell zuzubereiten sind. Ohne Zusatzstoffe und bei richtiger Lagerung ist gefrorenes Gemüse und Obst genauso gesund wie frisches Gemüse und Obst.
Veröffentlicht am 28.07.2025 · Gewichtsreduktion & Adipositas
Gewichtsschwankungen: Was dahintersteckt und wann sie normal sind
Kennen Sie das? Gestern zeigte die Waage endlich ein Kilogramm weniger, doch heute ist das Gewicht plötzlich wieder drauf. Solche Schwankungen können frustrierend sein, sind aber oft ganz normal. Unser Körpergewicht unterliegt vielen Einflüssen. In diesem Artikel erfahren Sie, welche Gewichtsschwankungen normal sind, welche Ursachen dahinterstecken und wann Sie aufmerksam…
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M.Sc. Ernährungstherapie DGE-zertifiziert Bariatrische Operationen - MMK, Chronisch-entzündliche Darmerkrankungen (CED), Fehlernährung & Essstörungen, Gewichtsreduktion & Adipositas, Knochen- / Gelenkbeschwerden, Stoffwechselerkrankungen

Sabine Kreuder
Staatlich geprüfte Diätassistentin VDD-zertifiziert Fehlernährung & Essstörungen, Gewichtsreduktion & Adipositas, Magen- / Darmbeschwerden, Unverträglichkeiten & Intoleranzen

Sarah Lieb
B.Sc. Ernährungs- und Lebensmittelwissenschaften DGE-zertifiziert Fructoseintoleranz, Gewichtsreduktion & Adipositas, Histaminintoleranz, Laktoseintoleranz, Magen- / Darmbeschwerden, Unverträglichkeiten & Intoleranzen

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B.Sc. (Hons) Exercise, Nutrition and Health DGE-zertifiziert Babys & Kinder, Gewichtsreduktion & Adipositas, Schwangerschaft & Stillzeit, Sport & Training, Unverträglichkeiten & Intoleranzen

Trixi Ott
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B.Sc. Ernährungswissenschaft und Lebensmittelkunde E-Zert Gesunde Ernährung, Gewichtsreduktion & Adipositas, Wechseljahre & Alter

Theodora Kiriakidou
B.Sc. Diätologie, B.Sc. Ernährungstechnologie QUETHEB-zertifiziert, VDD-zertifiziert, VFED-zertifiziert Adipositas, Bluthochdruck, Diabetes mellitus, Fettstoffwechselstörungen, Gewichtsreduktion & Adipositas, Gicht, Laktoseintoleranz, Stoffwechselerkrankungen, Unverträglichkeiten & Intoleranzen, Vegane Ernährung, Vegetarische Ernährung
