Ernährungsberatung bei Zöliakie & Glutenunverträglichkeit – Ernährungstherapie

 
   
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Fokus:

 In welchen Lebensmitteln ist Gluten enthalten?

 Wie gehe ich im Alltag mit Zöliakie um?

 Sicherheit in der Lebensmittelauswahl erlangen!

 Beschwerden bei Zöliakie und Glutenunverträglichkeit vermeiden!

Jetzt kostenlos informieren!

 

 

Bezuschussung der Krankenkasse

Deutschlandweit bei den gesetzlichen Krankenkassen gelistet!

✓Professionelle Beratung   ✓Erfahrene Berater   ✓Zertifiziert

Der Zuschuss ist abhängig von Ihrer Krankenkasse.

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Richtige Ernährung bei Zöiakie/ Sprue - Ernährungsberatung

Zöliakie ist eine Erkrankung des Magens und des Darms, die durch eine Glutenunverträglichkeit hervorgerufen wird. Die Folge ist eine Entzündung der Dünndarmschleimhaut. Eine glutenfreie Ernährung ist bei Zöliakie (Glutenintoleranz) der entscheidende Faktor bei der Linderung Ihrer Symptome.

Mithilfe unserer individuellen Ernährungsberatung bei Zöliakie lernen Sie den richtigen Umgang mit dieser Nahrungsmittelunverträglichkeit. Durch die individuelle Therapie wird Ihnen Sicherheit im Umgang mit Nahrungsmitteln gegeben und Sie erreichen dadurch eine schnelle Linderung der Beschwerden. Mithilfe unserer Ernährungsexperten unterstützten wir Sie bei Ihrem Weg zu einem beschwerdefreieren Alltag. Mit wenigen Terminen kann oft schon eine deutliche Verbesserung Ihrer Beschwerden erreicht werden.

Ein Schwerpunkt der individuellen Ernährungsberatung bei Zöliakie (Ernährungstherapie) liegt auf der Eliminierung der Lebensmittel, die Sie nicht vertragen. 

Da die Zöliakie unterschiedliche Verlaufsformen hat, ist eine individuelle Betrachtung unabdingbar. In manchen Fällen muss nicht lebenslang auf glutenhaltige Speisen verzichtet werden.

Unsere erfahrenen Ernährungsexperten helfen Ihnen die glutenfreie Kost in Ihren Alltag einzubauen. Schon bald erreichen Sie Sicherheit in der Lebensmittelauswahl und die Belastung sinkt. Auch ein Ernährungsplan sowie Rezepttipps können Teil der Beratung sein. Steigern Sie Ihre Lebensqualität und Ihr Wohlbefinden im Alltag.

Unsere Ernährungsberatung wird von den Krankenkassen bezuschusst.

Unterstützung bei Zöliakie - Ablauf der Ernährungsberatung

  • Alle Informationen zum Ablauf der Ernährungsberatung

Gerne führen wir mit Ihnen ein unverbindliches Informationsgespräch über die Therapie bei Zöliakie und Glutensensitivität. In diesem Gespräch geben wir Ihnen alle wichtigen Informationen über unser Konzept und der Ernährungsberatung bei Zöliakie. Damit Sie einen unkomplizierten Start in die Ernährungsberatung haben, kümmern wir uns um die Kommunikation mit Ihrer Krankenkasse.

  • Anamnesegespräch als Basis – Zöliakie und Glutenunverträglichkeit

Bei der Behandlung von Zöliakie ist ein ausführliches Anamnesegespräch sehr wichtig. Die meisten Patienten, die zu uns kommen haben bereits eine lange Leidensgesichte hinter sich, durch das Anamnesegespräch werden von unseren Ernährungsexperten alle Informationen gesammelt, die sie für eine effektive und individuelle Ernährungsberatung benötigen. Hierbei spielt neben Ihrem aktuellen Essverhalten besonders Ihre Alltagssituation eine wichtige Rolle. So können unsere Experten Ihnen optimal helfen, ob Sie eine neu diagnostizierte Zöliakie haben, schon länger unter einer Glutenunverträglichkeit leiden oder Sie eine Glutensensitivität haben.

  • Bestmögliche Ernährungsbeatung bei Zöliakie und Glutensensitivität 

Mithilfe von einer glutenfreien Ernährung, können Sie die Zöliakie optimal behandelnd. Hierbei sind die Auswahl der Lebensmittel und der Umgang der glutenfreien Lebensmittel entscheidend. Dies ist wichtig um Ihnen die Unsicherheit in der Lebensmittelauswahl zu nehmen, da dies zu Mangelerscheinungen an Vitaminen und Mineralen führen kann. Unsere erfahrenen Ernährungsberater helfen Ihnen dabei alle diese Fertigkeiten zu erlangen. Durch die richtige Auswahl an glutenfreien Lebensmitteln, können Symptome, welche durch die Zöliakie hervorgerufen werden können, verhindert werden. Dies führt langfristig zu einem gesteigerten Wohlbefinden und einer besseren Lebensqualität

  • Erfahrene Ernährungsfachkräfte – Zertifizierung und Krankenkassenzuschuss

Unsere Ernährungsfachkräfte sind zertifiziert. Durch die Spezialisierung im Bereich Zöliakie / Glutenunverträglichkeit können wir sehr gezielt auf Ihre individuelle Symptomatik eingehen. Die Ernährungsexperten blicken auf viele Jahre Erfahrung im Bereich Unverträglichkeiten und Zöliakie zurück. Da wir deutschlandweit mit vielen Ärzten und Krankenkassen arbeiten, ist ein Zuschuss der Kosten in den meisten Fällen möglich.

  • Ernährungsberatung online – Großer Expertenpool

Unsere personalisierte Ernährungstherapie bei Zöliakie können Sie deutschlandweit wahrnehmen. Bequem von zuhause ist eine Beratung in vertrauter Atmosphäre möglich. Anfahrtswege entfallen und die Terminfindung ist sehr flexibel. Wir stellen Ihnen denjenigen Ernährungsberater zur Verfügung der mit seiner Erfahrung und Spezialisierung perfekt auf Ihre Situation passt. Als Medium für unsere Online-Beratung nutzen wir Skype. Skype ist kostenlos und einfach zu handhaben.. Durch dieses Medium haben Sie bei Ihrer Ernährungstherapie viele Vorteile. Sie können ohne Mühe Dokumente zusammen einsehen oder Ernährungsunterlagen besprechen und auswerten. Gerne geben wir Ihnen alle Informationen in einem kostenlosen Telefonat.

Die Qualifikationen unserer Fachkräfte - Zöliakie

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Unsere Ernährungsberater sind Oecotrophologen (Dipl./MSc.) und Diätassistenten.

Ihr Berater ist auf Zöliakie/Glutenunverträglichkeit spezialisiert.

Die Weiterbildungen unserer Experten sind von den Krankenkassen anerkannt.

  • DGE – Ernährungsberater der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e.V.
  • VFED– Diplomierter Diät- und Ernährungsberater, Verein für Ernährung Diätetik e.V.
  • QUETHEB– Registrierung als Qualifikationsnachweis für die Ernährungsberatung
  • VDD – Verband Deutscher Diätassistenten e. V.
  • UGB Verband für unabhängige Gesundheitsberatung e.V
  • VDOe – Zertifikat Ernährungsberater / in VDOE des Berufsverbandes Oecotrophologie e.V.
  • DAAB – Zusatzzertifikat – Deutscher Allergie- und Asthmabund

Zöliakie/Sprue/Glutenunverträglichkeit  – allgemeine Beschwerden

  • Blähungen (mit Winden)
  • Bauchschmerzen
  • Eiweiß-, Eisen- oder Vitaminmangel
  • Gewichtsabnahme
  • Stuhlunregelmäßgikeiten (Verstopfung oder Durchfälle)
  • Leistungsschwäche
  • Müdigkeit
  • Psychische Erkrankungen (z. B. Depressionen)
  • Knochenschmerzen

Die klassische Zöliakie – Mit drei Symptomen erkennen

  • Rückbildung der Dünndarmzotten
  • Verschlechterung der Nährstoffaufnahme (Zeichen auf Mangelernährung)
  • Besserung der Symptome unter glutenfreier Kost

Kundenrezensionen

- Lisa M., Güstrow

„Ich war sehr ängstlich nach der Diagnose und habe dadurch an Gewicht verloren. Mithilfe der Ernährungsberatung habe ich nun wieder mehr Selbstvertrauen, sodass ich langsam wieder mein Ausgangsgewicht erreiche.“

- Philipp A., Siegburg

„Ich leide schon seit ich klein bin unter Zöliakie. Durch mein Studium habe ich nun mehr Stress und weniger Zeit für meine Ernährung, sodass sich meine Symptome verschlimmerten. Durch die Beratung habe ich nun alles wieder im Griff. Vielen lieben Dank!“

- Regina L., Hamm

„Durch die geniale Beratung meines Sohnes wurde der Alltag für uns erleichtert. Mithilfe der Beraterin ist unser Sohn nahezu beschwerdefrei und ich kann ihn wieder sorgenfrei in die Schule schicken.“

Spezialisiertes Netzwerk

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