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Ernährungsberaterin Daniela Odrowski

Daniela  Odrowski

B.Sc. ÖkotrophologieDGE-zertifiziert, Ernährungsfachkraft Allergologie DAABAdipositas, Bluthochdruck, Chronisch-entzündliche Darmerkrankungen (CED), Colitis ulcerosa, Fettleber, Fructoseintoleranz, Gewichtsreduktion & Adipositas, Gicht und Hyperurikämie, Hashimoto Thyreoiditis, Herz- / Kreislauf- / Gefäßerkrankungen, Histaminintoleranz, Krebserkrankungen, Laktoseintoleranz, Magen- / Darmbeschwerden, Morbus Crohn, Organerkrankungen, Reizdarmsyndrom, Schilddrüse - Hashimoto, Sorbitintoleranz, Stoffwechselerkrankungen, Unverträglichkeiten & Intoleranzen, Zöliakie

Wie ich zur Ernährungsberatung kam

Bis 2015 habe ich als Kinderkrankenschwester/Krankenschwester im intensivmedizinischen Bereich gearbeitet. Danach war ich 6 Monte bei der Deutschen Diabetes Hilfe beschäftigt. Seit 07/2015 bich ich bei der Marien Apotheke in Neuss angestellt. Hier bin ich schwerpunktmäßig in den Bereichen Onkologie und parenterale Ernährung tätig. Seit 01/2020 bin ich zusätzlich in die Teilselbstständigkeit gestartet.

Erfahren Sie mehr über mich

Meine Motivation und Schwerpunkte

Ernährung war immer ein Thema, ist immer ein Thema und wird es immer bleiben. Mit der richtigen und individuellen Ernährung kann so viel erreicht werden.

Die positiven Rückmeldungen der Patient:innen. Zu sehen, wie es den Menschen mit der richtigen Ernährung besser geht.

  • Onkologie
  • parenterale Ernährung
  • Lebensmittelunverträglichkeiten
  • Gicht (erhöhte Harnsäure)
  • Fettstoffwechselstörungen (Hypertriglyceridämie, Hypercholesterinämie)
  • Fettleber
  • Übergewicht und Adipositas
  • CED
  • Reizdarm
  • Hypertonie
  • Hashimoto
  • Eosinophile Ösophagitis

Das hat sich mit den Jahren ergeben. Und jeder Schwerpunkt ist für sich sehr interessant. Ich denke das viele Schwerpunkte auch durch meinen medizinischen Hintergrund entstanden sind.

  • BIA-Messungen über mehrere Jahre (1x/Jahr) für eine mittelständische Firma.
  • 6 Monate mit dem Diabetesmobil in NRW in Firmen zur Prävention mit Find Risk (Blutdruckmessungen, Blutzucker Messungen, Cholesterinmessungen, Bauchumfang messen)

„Wichtig ist mir, dass ganzheitlich geschaut wird und nicht nur auf die Diagnosen, die auf der Notwendigkeitsbescheinigung stehen, zu achten. Ich schaue mir immer gerne auch noch die Befunde selbst dazu an. Ich freue mich, Sie in meiner Beratung begrüßen zu dürfen. „Höre nicht auf anzufangen, fange nicht an aufzuhören.“

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Wissen

Ratgeberbeiträge von Daniela Odrowski

  • Veröffentlicht am 27.02.2024 Sorbitintoleranz, Unverträglichkeiten & Intoleranzen

    Wie Sie Ihre Ernährung bei Sorbitunverträglichkeit anpassen

    Um eine Sorbitintoleranz zu behandeln, ist eine konsequente Umstellung der Ernährung unumgänglich. Sie können Ihre Symptome nachhaltig lindern, wenn Sie wissen, was Sie mit Ihrer Sorbitunverträglichkeit essen können und welche Lebensmittel Sie lieber vermeiden.

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    Sorbitunverträglichkeit: Symptome, Test und Behandlung

    Bei einer Sorbitunverträglichkeit kann das in Lebensmitteln enthaltene Sorbit nicht richtig verdaut werden. Dadurch entstehen vielfältige Symptome, die effektiv behandelt werden können. Zur Diagnose wird ein Test auf Sorbitunverträglichkeit gemacht.

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