Eirini Theodoridou

B.Sc. Ernährungswissenschaft, M.Sc. Public HealthDGE-zertifiziertAdipositas, Babys & Kinder, Gewichtsreduktion & Adipositas

Wie ich zur Ernährungsberatung kam

Seit 2022 arbeite ich als selbstständige Ernährungsberaterin in Hamburg. Mein Weg in die Ernährungsberatung begann mit meinem Studium der Ernährungswissenschaften an der International Hellenic University in Griechenland. Mit einem starken Interesse an der Verbindung von Ernährung und Gesundheit habe ich anschließend in verschiedenen Positionen wertvolle praktische Erfahrungen gesammelt, unter anderem als Diätassistentin und als Fachberaterin für Kinderernährung. In meiner Arbeit entwickle ich Konzepte zur Ernährungsbildung und Prävention und setze diese in der Beratung um. Die Möglichkeit, Menschen zu mehr Gesundheit zu verhelfen, erfüllt mich sehr und hat mich schließlich dazu gebracht, mich in diesem Bereich selbstständig zu machen.

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Meine Motivation und Schwerpunkte

Ernährung ist eine wesentliche Grundlage für die Gesundheit und das Wohlbefinden jedes Menschen. Ich habe diesen Beruf gewählt, weil ich daran glaube, dass ich durch individuelle Beratung einen positiven Einfluss auf das Leben meiner Klient:innen haben kann. Es fasziniert mich, wie Ernährung mit vielen Aspekten der körperlichen und geistigen Gesundheit verknüpft ist.

Die Fortschritte meiner Klienten motivieren mich täglich. Die Möglichkeit, sie dabei zu unterstützen, ihre gesundheitlichen und persönlichen Ziele zu erreichen, erfüllt mich mit großer Zufriedenheit. Außerdem inspirieren mich die wissenschaftlichen Entwicklungen im Bereich Ernährung und Gesundheit, und ich freue mich, dieses Wissen direkt in meiner Arbeit anwenden zu können.

Essauffälligkeiten bei Kindern
Kinderernährung
Gewichtsmanagement

Ich habe mich auf Kinderernährung und Prävention spezialisiert, da ich während meiner Arbeit in Kitas gesehen habe, welchen Einfluss eine gesunde Ernährung bereits im Kindesalter auf die Entwicklung haben kann. Zudem finde ich es besonders wichtig, ein gesundes Ernährungsverhalten frühzeitig zu fördern.

Meine Erfahrungen in der Gesundheitsförderung habe ich vor allem im Kita-Bereich gesammelt. Hier habe ich Fortbildungen und Veranstaltungen zur Ernährungsbildung für Mitarbeiter:innen geplant und durchgeführt. Mein Fokus lag dabei auf der Förderung eines gesunden Ernährungsverhaltens und der praxisnahen Umsetzung von Ernährungskonzepten für Kinder in der Betreuung.

„Mein Ziel ist es, Menschen zu einem gesünderen Lebensstil zu verhelfen und sie langfristig dabei zu unterstützen, ein Bewusstsein für eine ausgewogene Ernährung zu entwickeln. Dabei ist es mir besonders wichtig, dass die Beratung individuell auf die Bedürfnisse meiner Klient:innen abgestimmt ist und wir gemeinsam realistische, alltagstaugliche Lösungen erarbeiten.“

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