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Ernährungsberaterin Ulla Bachfischer

Dr. Ulla  Bachfischer

Diplom-Ökotrophologin, Doktor der HumanbiologieVDOe-zertifiziertBluthochdruck, Diabetes mellitus, Fettstoffwechselstörungen, Gewichtsreduktion & Adipositas, Herz- / Kreislauf- / Gefäßerkrankungen, Magen- / Darmbeschwerden, Stoffwechselerkrankungen, Unverträglichkeiten & Intoleranzen

Wie ich zur Ernährungsberatung kam

Nach dem Abitur begann ich mein Studium der Haushalts- und Ernährungswissenschaften an der TU München – Freising/Weihenstephan. Um mich rein auf die Ernährungswissenschaften zu spezialisieren, wechselte ich nach dem Grundstudium nach Gießen. Im Anschluss an mein Studium folgte eine Promotion über Bauchspeicheldrüsenkrebs an der medizinischen Fakultät in Ulm. Ich wollte schon immer Menschen helfen und unterstützen und erfüllte mir 2010 meinen Traum einer eigenen Praxis für Ernährungsberatung. Aufgrund des breiten Spektrums an Erkrankungen in meiner Praxis habe ich eine langjährige Erfahrung in zahlreichen Themen der Ernährungsberatung.

Erfahren Sie mehr über mich

Meine Motivation und Schwerpunkte

Für mich ist eine ausgewogene Ernährung die Basis von Gesundheit. Ich wollte immer schon im medizinischen Bereich tätig sein und Menschen dabei unterstützen, ein gesundes und aktives Leben zu leben.

Mich motiviert, dass ich tagtäglich sehe, wie sich bereits kleine Veränderungen in der Ernährung positiv auf die Gesundheit und auf das Wohlbefinden auswirkt.

  • Gewichtsreduktion
  • Stoffwechselerkrankungen
  • Verdauungsbeschwerden
  • Unverträglichkeiten

In meiner Praxis sind das die Schwerpunktthemen, so dass ich mich speziell dazu weitergebildet und spezialisiert habe.

BGF ist ein wichtiger Teil meiner freiberuflichen Praxistätigkeit, die ich seit über 10 Jahren ausübe.

Dr. Ulla Bachfischer

„Mein Ziel ist es, meinen Patient:innen mit Herzblut, Empathie und meinem Fachwissen ein beschwerdefreieres Leben zu ermöglichen. Wichtig ist mir dabei, dass meinen Patient:innen alle besprochenen Veränderungen leichtfallen und sie sich nicht verbiegen müssen.“

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Wissen

Ratgeberbeiträge von Dr. Ulla Bachfischer

  • Veröffentlicht am 30.10.2024 Neurologische Erkrankungen

    Schmerzlindernde Ernährung bei Fibromyalgie

    Die chronische Erkrankung Fibromyalgie löst Schmerzen im gesamten Bewegungsapparat aus und ist nicht heilbar. Mit einer antientzündlichen Ernährung bei Fibromyalgie können die Schmerzen und Begleitbeschwerden jedoch gelindert werden. Ein Ernährungsplan mit geeigneten Lebensmitteln kann bei der Umsetzung helfen.

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  • Veröffentlicht am 18.06.2024 Fettstoffwechselstörungen, Stoffwechselerkrankungen

    Fettstoffwechselstörungen mit Ernährung entgegenwirken

    Bei Fettstoffwechselstörungen (Hyperlipidämie und Hyperlipoproteinämie) gilt es, die Blutfette bzw. das Cholesterin im Blut zu senken. Dies kann durch eine angepasste Ernährung erreicht werden. Wichtig ist, zu wissen, welche Lebensmittel Sie bedenkenlos essen können, um Ihre Gesundheit zu fördern.

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  • Veröffentlicht am 18.06.2024 Fettstoffwechselstörungen, Stoffwechselerkrankungen

    Fettstoffwechselstörungen erkennen und behandeln

    Fettstoffwechselstörungen (Dyslipidämie) können in zwei verschiedenen Formen auftreten: Die Hyperlipidämie oder die Hyperlipoproteinämie, die jeweils durch Blutuntersuchungen erkannt werden. Beide Erkrankungen können durch unterschiedliche Behandlungen gelindert werden.

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